Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa
[Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière. Español]
Título original: Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière
Създател
- http://datos.bne.es/resource/XX1641042
- http://datos.bne.es/resource/XX861203
- Mariano de Rementería y Fica
Тема
- Cocina-Recetas
Вид на обекта
- Libros
- Книга
Дата
- 1837
- 1837
Създател
- http://datos.bne.es/resource/XX1641042
- http://datos.bne.es/resource/XX861203
- Mariano de Rementería y Fica
Тема
- Cocina-Recetas
Вид на обекта
- Libros
- Книга
Дата
- 1837
- 1837
доставчик на данни
Агрегатор
Права за ползване на медиите в този обект (освен ако не е посочено друго)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Език
- spa
Година
- 1837
Предоставяне на държава
- Spain
Име на колекцията
Публикуван за първи път в Europeana
- 2018-06-05T13:40:09.759Z
Последно актуализиран от предоставящата институция
- 2018-06-19T14:54:19.783Z