Log in to see this item in other languages
Kepta višta (receptas)
Kepta višta
Pirmiausia reikia gražiai išvalyt vištą, išimt vidurius, atsargiai, kad nesudraskyt labai odos, paskui gerai išplaut vidurį vištos ir apibērus lengvai druską, palikt ant poros valandų. Paskui prikimšt sukapotu mišiniu iš išvirintos vištos širdies, kepenų, skilvio ir padžiovintos arba sužiedavusios duonos, pridedant prie to mišinio pet ruškų, arba jeigu nēra, tai įdēt biskį (poultry spices), su kap…
Contributors
- Vilnius University Library
Creator
- Johanna Baltrušaitienė
Publisher
- http://nauji.aruodai.lt
Subject
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Type of item
- FAKSIMILĖS
Contributors
- Vilnius University Library
Creator
- Johanna Baltrušaitienė
Publisher
- http://nauji.aruodai.lt
Subject
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Type of item
- FAKSIMILĖS
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Rights
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Temporal
- XX a. pr.
Source
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Format
- image/jpeg
Language
- lt
Is part of
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Providing country
- Lithuania
Collection name
First time published on Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.053Z
Last time updated from providing institution
- 2015-11-17T09:02:06.053Z