Saline Luisenhall, Göttingen - Arbeitsalltag in einer Siedepfannensaline

Saltworks Luisenhall, Göttingen - Daily Routine in a Boilery

Eine der letzten Siedepfannensalinen Mitteleuropas: natürliche Salzsole wird in offene Siedepfannen gepumpt. Das dort zu Boden gesunkene Salz wird von den Siedern an den Pfannenrand gezogen, abgesaugt, getrocknet und verpackt. Neben dieser besonderen Art der Salzgewinnung steht der mit dem geringen Technisierungsgrad eng zusammenhängende Arbeitsalltag in der Saline im Mittelpunkt des Films.

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Creator

Ballhaus, Edmund

Publisher

IWF (Göttingen)

Subject

Ethnology
Technique
Craft
Ethnology

Type of item

Audiovisual

Saline Luisenhall, Göttingen - Arbeitsalltag in einer Siedepfannensaline

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