Log in to see this item in other languages
Holzzuber
Weiter, zylindrischer Holzkübel mit zwei verlöngerten Dauben mit Loch als Handhabe. In einer Daube wurde in der Nähe des Bodens ein Loch gebohrt (ca. 1,5 cm), welches durch ein Holzstöpsel verschlossen werden kann. Funktion: der am morgen abgeschöpfte Bruch wird in diesem Kübel bis in die Nachmittagsstunden aufbewahrt, dann wird die Molke abgelassen.
Type of item
- Käseherstellung
Type of item
- Käseherstellung
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Rights
- CC BY-NC-SA
Places
- Tannberg
Identifier
- AM-126
- AM-126
Extent
- Höhe: 35 cm, Durchmesser: 46 cm
Language
- de
- deu
Is part of
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Providing country
- Austria
Collection name
First time published on Europeana
- 2021-09-13T08:48:40.468Z
Last time updated from providing institution
- 2021-09-13T08:48:40.468Z