Zaandijk Guisweg Cacaofabriek De Zaan. In 1911 werd Cacaofabriek De Zaan opgericht onder de naam Chocoladefabriek De Zaan. De eerste steen werd gelegd op 19 april 1911 en is
nog bewaard gebleven. Men legde zich toe op het maken van chocolade- en suikerwerken en aanverwante artikelen, maar al snel ging men over op cacaopoeder en cacaoboter. Een succesvol product
was in de jaren …